Memo's Knabberkekse
( Ein Keks mit einem nahrhaften Kick-Haferflocken als Getreide, Äpfel für die Vitamine und Ballaststoffe sowie Erdnussbutter für Eiweiß und Geschmack. Ein rundum gesunder Knabberspaß)
Ergibt ca 35 Stück und dauert nur ca 15 Minuten
Zutaten: 75g Haferflocken
500g Weizenvollkornmehl (fein gemahlen)
130g Erdnussbutter (fein)
350g Äpfel ( gehackt)
225ml Wasser
Zubereitung:
- Geben Sie die Haferflocken und das Weizenvollkornmehl in eine Rührschüssel.
- Fügen Sie die weiche Erdnussbutter und die gehackten Äpfel hinzu.
- Mischen Sie die Zutaten mit dem Wasser.Geben Sie soviel Wasser hinzu, bis ein dicker Teig entsteht.
- Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Unterlage etwa 1cm dick aus. Stechen Sie mit einer Form Kekse aus.
- Backen Sie die Kekse bei 190° C etwa 20 Min. lang oder bis sie knusprig sind.
Morgans Mampfkekse
(Dieses Leckerli enthält Melasse, die gut für die Entwicklung eines gesunden, glänzenden Fells ist. Kürbis enthält viel Kalium, Vitamin C und Zink, Zutaten, die das Immunsystem stärken.)
Ergibt ca. 25 Stück und dauert ca. 15 Minuten
Zutaten: 280g Weizenvollkornmehl (fein gemahlen)
140g Weizenvollkornmehl (grob gemahlen)
120g Hafermehl
60g Weizenkeime
450g Kürbiss (püriert)
90g Melasse
125ml Wasser
Zubereitung:
- Geben Sie Weizenmehl, Hafermehl und Weizenkeime in die Rührschüssel.
- Kürbis, Melasse und Wasser hinzufügen.
- Kneten Sie die Mischung 3-5 Minuten lang, bisalles gut gemischt ist.
- Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Unterlage etwa 2,5 cm dick aus.
- Stechen Sie Kekse aus und legen Sie diese auf ein ungefettetes Backblech.
- Backen Sie die Kekse bei 180° C 35 Minuten lng oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
Parmesan-Kräcker
(Der Geschmack von Parmesan und Hühnchen wird Ihrem Hund gefallen. Maismehl liefert Energie, die nach und nach frei wird und den Blutzuckerspiegel für länger konstant hält.)
Ergibt ca. 25 Stück und dauert ca. 10 Minuten.
Zutaten: 175g Parmesankäse (gerieben)
50g Petersilie (fein gehackt)
120 g Maismehl
125 ml Hühnerbrühe
Zubereitung:
-
Vermischen Sie alle Zutaten gut.
-
Geben Sie die Mischung esslöffelweise auf ein gefettetes Backblech.
-
Backen Sie die Kekse bei 190°C 10 Minuten lang oder bis der Käse schmilzt und knusprig wird.
|